Chronik

Die Geschichte der Metzgerei Schilpp – erfahren Sie hier ein paar Eckdaten, für uns sind es Meilensteine

1977
Gudrun und Werner Schilpp gründen die Kronenmetzgerei Schilpp und eröffnen das Hauptgeschäft in der Krailshausener Straße in Schrozberg (im Gebäude des Gasthauses „Linde").
1985
Eröffnung der Filiale in Blaufelden (im Gebäude des Cafés Thurau am Hindenburgplatz)
1986
Bau des Schlachthauses in der Blaufeldener Straße
1991
Umzug mit unserer Filiale in die Fleisch- und Wurstwarenabteilung im Netto-Markt
1991-1993
Aufgrund von Platzmangel in der „Linde" wird ein neuer Laden mit Produktionsstätte im „Gasthaus Krone" errichtet
1998
Erweiterung unseres Sortiments um knusprige Backwaren und köstliche Kuchen und Torten der Bäckerei Burkard aus Rot am See
2000
Einrichtung der Filiale in der Nonnengasse 23 in Blaufelden
2008
Stephan Schilpp legt seine Meisterprüfung und den Betriebswirt des Handwerks mit Erfolg ab und steigt in das Unternehmen ein
2014
Erweiterung des Ladens in Schrozberg mit einem Bistro mit vielen Sitzmöglichkeiten; Tabea Schilpp steigt in den Betrieb mit ein und übernimmt sämtliche Büroarbeiten
2015
Hochzeit von Tabea und Stephan Schilpp
2018
Werner Schilpp übergibt die Metzgerei an seinen Sohn Stephan

Hauptgeschäft Schrozberg

Oberstettener Straße 4
75475 Schrozberg

Tel.: 0 79 35/ 5 64
Fax: 0 79 35/ 61 20
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Filiale Blaufelden

Nonnengasse 23
74572 Blaufelden

Tel.: 07953 / 8214
Fax: 07953 / 926364
...

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Heute fällt das Mittagessen aus? Nicht mit uns! Montag bis Freitag bekommen Sie in unserer Metzgerei frisch zubereitete und köstliche Menüs.

Sonntag - 25.09.

Holzfällersteak

Kartoffelsalat oder Pommes

Spaghetti Carbonara


Hackbraten mit Sauce

Nudel oder Western Potatoes Blaukraut oder gem. Salat

Bandnudel mit Pilzrahmsauce


Spießbraten oder Kassler mit Sauce

Kartoffelsalat oder Bratkartoffel

Fleischküchle

mit Kartoffelsalat

Hähnchenbrust mit Currysauce

Nudel oder Kroketten

Apfelküchle mit Vanillesauce


Linsen

mit Spätzle und Saitenwürste

Asiatische Reispfanne


Hähnchenschlegel - gegrillt 1 St.

Kartoffelsalat oder Pommes fr.,

Hähnchenschlegel - gegrillt 2 St.

Kartoffelsalat oder Pommes fr.,

Schinkennudel


Schweinebraten - Jägerart

Spätzle oder Röstitaler

Blumenkohl - Käsemedaillons

Vegetarisch

Schinken - Makkaronirollen auf Gemüsebett


Fleischküchle

mit Kartoffelsalat

Pikanter Rindfleischtopf

Bandnudel oder Reis

Nudelpfanne "Florenz"


Spaghetti - Bolognese


Schweinerücken mit Zwiebelsauce

Spätzle oder Kroketten

Schweineschnitzel - paniert

Kartoffelsalat oder Pommes fr.,

Würstchengulasch

Nudel oder Pommes fr.,

Schaschlikpfanne

Nudel oder Western Potatoes

Franz. Nudelauflauf mit Pfifferlingen

Vegetarisch

Sauerkraut mit Kesselfleisch oder Bratwurst

und Salzkartoffel

Fleischküchle

mit Kartoffelsalat

Tiroler Bauernbraten mit Sauce

Spätzle oder Kartoffelknödel

Gemüseeintopf mit Rindfleisch und Brötchen


Pfannen - Gyros

Nudel oder Röstitaler

Maccronelli mit Hack - Zucchinisauce


Zur Wochenübersicht

Unsere Angebote der Woche aus Schrozberg und Blaufelden.

Unsere Empfehlungen vom
23.09. - 29.09.2022

Für unsere Filiale in:


Rinderfilet 100 g

Schweinerücken 100 g

Gelbwurst mit Petersilie 100 g

Mortadella 100 g

Hausmacher Schinkenwurst 100 g

Debreziner 100 g

Müritzer Schnittkäse 55 % Fett i. Tr. - DE 100 g

Zu den Wochenangeboten