Chronik

Die Geschichte der Metzgerei Schilpp – erfahren Sie hier ein paar Eckdaten, für uns sind es Meilensteine

1977

Gudrun und Werner Schilpp gründen die Kronenmetzgerei Schilpp und eröffnen das Hauptgeschäft in der Krailshausener Straße in Schrozberg (im Gebäude des Gasthauses „Linde").

1985

Eröffnung der Filiale in Blaufelden (im Gebäude des Cafés Thurau am Hindenburgplatz)

1986

Bau des Schlachthauses in der Blaufeldener Straße

1991

Umzug mit unserer Filiale in die Fleisch- und Wurstwarenabteilung im Netto-Markt

1991-1993

Aufgrund von Platzmangel in der „Linde" wird ein neuer Laden mit Produktionsstätte im „Gasthaus Krone" errichtet

1998

Erweiterung unseres Sortiments um knusprige Backwaren und köstliche Kuchen und Torten der Bäckerei Burkard aus Rot am See

2000

Einrichtung der Filiale in der Nonnengasse 23 in Blaufelden

2008

Stephan Schilpp legt seine Meisterprüfung und den Betriebswirt des Handwerks mit Erfolg ab und steigt in das Unternehmen ein

2014

Erweiterung des Ladens in Schrozberg mit einem Bistro mit vielen Sitzmöglichkeiten; Tabea Schilpp steigt in den Betrieb mit ein und übernimmt sämtliche Büroarbeiten

2015

Hochzeit von Tabea und Stephan Schilpp

2018

Werner Schilpp übergibt die Metzgerei an seinen Sohn Stephan